Bien loin d'être une activité purement utilitaire, la cuisine touche souvent à l'intime et peut faire naitre beaucoup d'émotions. Ainsi, ce bel album jeunesse rassemble une équipe de douze chef·fe·s qui travaillent aujourd'hui en France mais viennent du monde entier, et qui nous offrent chacun·e un souvenir associé à une recette de leur enfance.
Le résultat est à la fois émouvant et appétissant. Les recettes, qui nécessitent des ingrédients simples, sont accessibles (avec une indication de leur difficulté et un glossaire en fin d'ouvrage) et nous offrent un joli voyage culinaire. Cerise sur la madeleine, l'album est associé à un chouette podcast éponyme où chaque épisode (de 8 minutes) donne la parole à l'un·e des chef·fe·s qui ont contribué à l'ouvrage.
Madeleines de chef·fes, d'Ève-Marie Bouché et Lucia Cafapietra, un livre pour se mettre aux fourneaux en famille, à partir de 7 ans.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire